Dioscorea batatas
Hàng lát trắng chọn, loại 1. Rễ củ phình to, thường hình trụ, thẳng hoặc cong. Mặt ngoài màu vàng nâu, nhẵn, chất chắc, vết bẻ có nhiều bột trắng ngà, không có xơ. Dược liệu thường được thái lát mỏng, màu trắng hoặc vàng nhạt, giòn, dễ vỡ. Vết bẻ trắng, chứa nhiều tinh bột.
Bộ Phận Dùng: Rễ củ
Kiểu Thái Phiến: Thái phiến ngang
Tiêu Chuẩn: CP 2020
Quy Cách Đóng Gói: 1kg/túi hút chân không