Phân tích chuyên sâu các nghiên cứu lâm sàng quan trọng nhất tại Việt Nam (Bệnh viện 103, Viện Dược liệu) về cà gai leo. Chứng minh hiệu quả kháng virus viêm gan B và chống xơ gan dựa trên các thử nghiệm khoa học đã được công bố.
Cà Gai Leo (Solanum procumbens Lour) là một trong số ít các vị thuốc dân gian được Bộ Y Tế Việt Nam chính thức công nhận về khả năng hỗ trợ điều trị viêm gan virus B và xơ gan. Tính hiệu quả của dược liệu này không còn chỉ là kinh nghiệm truyền miệng, mà đã được chứng minh vững chắc thông qua hàng loạt nghiên cứu lâm sàng và tiền lâm sàng cấp Nhà nước. Bài viết dưới đây sẽ phân tích chi tiết các công trình nghiên cứu chủ chốt, làm rõ cơ chế hoạt động và kết quả điều trị vượt trội của cà gai leo.

Kháng virus viêm gan B (từ nghiên cứu lâm sàng)
Nghiên cứu kháng virus là bằng chứng đầu tiên và quan trọng nhất, cung cấp dữ liệu lâm sàng trực tiếp về hiệu quả điều trị của cà gai leo.
1. Đề tài nghiên cứu trọng điểm
Đề tài nghiên cứu cấp Nhà nước: “Nghiên cứu thuốc từ cà gai leo điều trị bệnh viêm gan virus B mạn tính thể hoạt động” được triển khai tại Bệnh viện Quân y 103 (dưới sự chỉ đạo của PGS.TS. Nguyễn Văn Mùi) đã cho thấy hoạt chất chính là Glycoalkaloids: có khả năng ức chế mạnh mẽ giai đoạn sao chép của virus viêm gan B (HBV DNA) trong tế bào gan, từ đó ngăn chặn sự nhân lên của virus. (Trích nguồn: Đề tài nghiên cứu cấp Bộ Y tế, Bệnh viện Quân y 103, 1999 – 2005)

2. Hiệu quả điều trị và phục hồi chức năng gan
Thử nghiệm lâm sàng trên nhóm bệnh nhân viêm gan virus B mạn tính thể hoạt động đã thu được kết quả khả quan về mặt sinh hóa và lâm sàng:
- Phục hồi men gan: Ghi nhận 100% bệnh nhân tham gia nghiên cứu có các chỉ số men gan (ALT, AST) trở về ngưỡng bình thường hoặc gần bình thường sau liệu trình điều trị. Điều này khẳng định khả năng bảo vệ và phục hồi tế bào gan bị tổn thương do virus.
- Các triệu chứng lâm sàng khó chịu như vàng da, mệt mỏi kéo dài và đau tức hạ sườn phải đều được cải thiện nhanh chóng, góp phần nâng cao chất lượng sống cho bệnh nhân.
- Hiệu quả vi sinh: Nghiên cứu cũng ghi nhận hiệu quả giảm nồng độ HBV, DNA và hỗ trợ quá trình chuyển đổi huyết thanh, là mục tiêu quan trọng trong điều trị viêm gan B mạn tính.
Chống xơ hóa gan và bảo vệ tế bào
Sau khi chứng minh được tác dụng ức chế virus, các nghiên cứu tiếp theo của Viện Dược liệu Trung ương tập trung làm rõ cơ chế bảo vệ gan khỏi sự tiến triển thành xơ hóa.
1. Cơ chế ức chế tế bào hình sao gan (HSCs)
Xơ gan là quá trình gan bị tạo sẹo, tương tự như khi da bị vết thương sâu. Sẹo này hình thành do tế bào hình sao gan (HSCs) bị kích hoạt và bắt đầu sản xuất quá mức collagen (mô sợi), khiến gan dần trở nên chai cứng.
Nhóm Glycoalkaloids từ cà gai leo hoạt động như một “công tắc” tắt, ức chế sự kích hoạt và sinh sôi của các tế bào HSCs. Nhờ đó, nó giúp làm chậm tốc độ tạo sẹo (lắng đọng collagen), kiểm soát và làm chậm đáng kể quá trình xơ hóa gan. Đây được coi là tác dụng độc đáo nhất của cà gai leo, được chứng minh qua nghiên cứu của Viện Dược Liệu (TS. Nguyễn Thị Bích Thu).
Trích nguồn: Đề tài nghiên cứu khoa học cấp Bộ của TS. Nguyễn Thị Bích Thu, Viện Dược liệu Trung ương (2000).

2. Vai trò hỗ trợ chống Oxy hóa
Tình trạng viêm và tổn thương mạn tính tại gan thường đi kèm với sự sản sinh quá mức của gốc tự do (Free Radicals). Đây là các phân tử không ổn định, gây ra hiện tượng Stress Oxy hóa, dẫn đến phá hủy màng tế bào gan và đẩy nhanh quá trình bệnh lý.
Nhóm Flavonoids trong cà gai leo hoạt động như chất chống oxy hóa mạnh, có khả năng trung hòa các gốc tự do này. Tác dụng này giúp giảm thiểu tổn thương tế bào, làm dịu phản ứng viêm và hỗ trợ quá trình tái tạo tự nhiên của gan một cách hiệu quả.

Yêu cầu chuẩn hóa về chất lượng dược liệu
Để đạt được hiệu quả điều trị đã được chứng minh trong các nghiên cứu lâm sàng, việc áp dụng cà gai leo trong thực tế cần tuân thủ hai tiêu chuẩn nghiêm ngặt:
- Nguồn nguyên liệu đạt chuẩn: Kiểm soát chất lượng từ khâu trồng trọt theo tiêu chuẩn GACP và WHO. Điều này đảm bảo dược liệu sạch, ổn định về mặt dược tính và không chứa tồn dư hóa chất độc hại, tối ưu hóa sự an toàn cho bệnh nhân.
- Chiết xuất định chuẩn hoạt chất: Quá trình chiết xuất phải được định lượng chính xác hàm lượng Glycoalkaloids để thành phẩm có nồng độ hoạt chất tương đương với mức đã được thử nghiệm thành công trong các đề tài nghiên cứu lâm sàng.

KẾT LUẬN
Các nghiên cứu khoa học chuyên sâu, đặc biệt là các công trình được triển khai tại Việt Nam đã cung cấp cơ sở vững chắc cho thấy cà gai leo sở hữu cơ chế tác động kép rõ ràng: vừa ức chế sự nhân lên của virus viêm gan B, vừa ngăn ngừa sự tiến triển của xơ hóa gan thông qua việc ức chế tế bào HSCs. Kết quả này là lý do cốt lõi để ưu tiên các sản phẩm đã được chiết xuất và định chuẩn hoạt chất nghiêm ngặt, nhằm tối ưu hóa khả năng bảo vệ và phục hồi chức năng gan cho người bệnh.
